Niestety większość popularnych diet opiera się na przekonaniu, że jeśli ograniczę jedzenie, to uda mi się schudnąć. Efekt marketingowy zostaje osiągnięty: jem mniej i dzięki kilkutygodniowym mękom ubywa mi kilka kilogramów. Takie diety łatwo „sprzedać”, bo mimo wszystko efekty są stosunkowo łatwe do osiągnięcia i dosyć szybko je widzimy. Zdrowy styl życia nie ma jednak z takimi dietami nic wspólnego. Odchudzanie to proces dużo bardziej skomplikowany i długotrwały niż kilkudniowa głodówka. Dieta polegająca jedynie na odmawianiu sobie jedzenia może nawet zaszkodzić naszemu zdrowiu. Szczególnie wtedy, gdy wiąże się ona z ograniczeniem liczby posiłków. Stosunkowo łatwo jest nam utrzymać mobilizację przez kilka dni, a nawet tygodni, ale na dłuższą metę takie głodzenie nic dobrego ze sobą nie przyniesie. Organizm prędzej czy później zareaguje wzrostem apetytu i ostatecznie wszystkie wysiłki pójdą na marne. Kluczem do dobrej diety jest po pierwsze dobre jej przemyślenie, a następnie stopniowe wdrażanie rozsądnego planu.