Archive for Dania

Nasze tradycyjne dania

Polska kuchnia, chociaż tłusta i wydaje nam się jakaś taka zwyczajna, ma w sobie wiele zalet. Doceniają ją zwłaszcza obcokrajowcy, którzy uwielbiają tego typu dania. Do naszych tradycyjnych polskich dań należy oczywiście rosół. Niby nie jest to nic niezwykłego, ale dobry rosół kryje w sobie wiele tajemnic. Okazuje się, że jest to jedno z ulubionych dań obcokrajowców, którzy po raz pierwszy spotykają się z naszą kuchnią. Równie pyszne, aczkolwiek dziwnie wyglądające są flaki. Nie jest to potrawa zachęcająca swoim wyglądem, ale smakuje przepysznie i niesamowicie rozgrzewa. Poza tym jest jeszcze nasz tradycyjny bigos, który w każdym domu przyrządzany jest jakoś inaczej, ale za każdym razem świetnie smakuje. Do tego należy dołożyć jeszcze pierogi ruskie. Choć nazwa brzmi obco, to jest to jednak tradycyjna polska potrawa, którą uwielbia każdy, kto choć raz jej spróbował. Jak widać, polskie tradycyjne dania są przepyszne mimo tego, że kaloryczne.

Dania z piekarnika

Piekarnik można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Jednym z nich jest przygotowanie pysznego dania, które może stać się przepyszną potrawą obiadową. Jest to doskonałe rozwiązanie dla osób, którym nie chce się gotować albo nie potrafią po prostu tego robić. W takim wypadku wystarczy tylko kupić gotowe danie i podgrzać je w piekarniku. Dzisiaj mamy dosyć duży wybór tego typu potraw. Możemy sobie przygotować coś w stylu włoskim. Dostępna jest chociażby lasagna. Jest to przepyszne danie, które chyba każdemu przypadnie do gustu. Poza tym mamy także frytki, ulubione danie wielu ludzi. Odpowiednio przyrządzone i podane wraz z filetami rybnymi może stanowić ciekawy i pyszny pomysł na obiad. Poza tym wszystkim mamy jeszcze różne rodzaje zapiekanek i oczywiście pizzę mrożoną. Jest stosunkowo tania, ale można znaleźć także pyszną pizzę, mimo że to tylko mrożonka a nie świeża. Poza tym w piekarniku możemy sobie podgrzać także krokiety czy paszteciki, które także wszyscy bardzo lubimy.

Najlepsze jest sushi

Jeśli chodzi o wykwintne dania, które możemy spożywać, na pewno warto zwrócić uwagę na sushi. Wiele osób zapewne spojrzy z niedowierzaniem na tego typu potrawę, ale na pewno warto spróbować. Przede wszystkim trzeba zaznaczyć, że w spożywaniu sushi nie ma żadnego niebezpieczeństwa, naprawdę nie jest to wcale surowa ryba tylko przyrządzana w specjalny sposób. Poza tym są to same pyszności. Ryba owinięta jest ryżem i algami. Do smaku możemy sobie dodać wasabi, czyli niezwykle ostry japoński chrzan, który na pewno zrobi na nas niesamowite wrażenie. Całość smakuje wyśmienicie. Nawet ludzie, którzy wcześniej kręcili nosami, gdy już raz spróbują tego typu dania nie mogą się oprzeć. Warto jednak zaznaczyć, że sushi należy spożywać w dobrych restauracjach. Nie kupujmy go w supermarkecie, bo wtedy na pewno nie będzie to ani świeże ani smaczne i dlatego nie warto tam kupować tego wykwintnego dania. Jeśli zjemy sushi w dobrej restauracji, na pewno nie będziemy mogli się mu oprzeć.

Dania szybkie do przygotowania

Jeśli nie mamy zbyt dużo czasu na przyrządzenie sobie porządnego obiadu, a jednak coś zjeść musimy, to trzeba działać stanowczo, zdecydowanie i mieć w zapasie kilka dań, które bez problemu można sobie przygotować w kilka minut. Jeśli chcemy zadziwić naszą rodzinę możemy zdecydować się na zapiekankę makaronową z pomidorami. Wystarczy ugotować makaron pene, wrzucić go na spód naczynia żaroodpornego, następnie dodać wcześniej podsmażone mięso mielone z cebulką, potem sos pomidorowy i dużo warzyw. Wrzucamy wszystko, co mamy akurat w domu. Może to być ogórek, pomidory, kukurydza i por. taka mieszanka na pewno będzie dorbym rozwiązaniem. Następnie polewamy całość dużą ilością gęstej kremowej śmietany i posypujemy startym serem. Przygotowanie trwa pół godziny, a w rezultacie otrzymujemy pyszne, gorące danie, które przygotowujemy w piekarniku. Na taki widok naszej rodzinie na pewno będzie ciekła ślinka. Dlatego warto ten przepis wypróbować.

Dania na święta

Są takie dania, których nie przyrządzamy ot tak sobie, w zwykłe dni. Nie są to dania powszednie i dlatego należy je przygotować jedynie w specjalne dni. Należą do nich potrawy swoiście wigilijne czy wielkanocne. Okazuje się, że jest cały spis tego typu dań, których nie wolno nam przygotowywać w inne dni. Na święta Bożego Narodzenia musimy koniecznie przygotować barszcz z uszkami, rybę po grecku, kutię, kluski z makiem i mnóstwo innych charakterystycznych potraw. Również Wielkanoc ma swoje charakterystyczne dania, których nie może zabraknąć na naszym stole. Dzięki temu święta zyskują kolejny niezwykle uroczysty aspekt. Spożywamy wtedy dania wyjątkowe, których nie przyrządza się byle kiedy, bo symbolizują one właśnie dane święto. Należy, zatem tę tradycję uszanować i cieszyć się, gdy wreszcie nadejdzie ten uroczysty dzień i będziemy mogli zjeść nasze ulubione świąteczne dania. Na pewno będzie to niezwykłe, magiczne przeżycie i świetna uczta dla naszego podniebienia.

Dania na wynos

Niezwykle modne stały się ostatnimi czasy różne dania na wynos. Ta moda przyszła do nas oczywiście z Ameryki. To tam rozpoczęła się przecież era fast – foodów i szybkich dań, które spożywa się w biegu. U nas także wzrosło tempo życia, żyjemy dzisiaj tak szybko, że mimo głodu nie mamy czasu, żeby usiąść i spokojnie zjeść. Dlatego dania na wynos trafiły na niezwykle podatny grunt. Okazuje się, że w porze lunchu ustawiają się długie kolejki po fast foody. Mają one wielką zaletę, bo można je jeść idąc ulicą. Nie jest to zbyt wygodne, ale jeśli robimy to często, to okazuje się, że można się przyzwyczaić i świetnie sobie z tym radzić. Dania na wynos są dzisiaj bardzo popularne. Niektórzy po prostu nie chcą jeść w restauracji, ale za to chętnie biorą takie gotowe dania do domu i spożywają je wspólnie ze swoją rodziną, co także ma jakiś tam swój praktyczny aspekt. Postarajmy się jednak, by dania na wynos nie stały się głównym składnikiem naszego menu.

Dania idealna na drugie śniadanie

Wielu z nas musi zjeść w pracy drugie śniadanie. Musi to być coś w stylu amerykańskiego lunchu, a zatem powinno się składać z pożywnej porcji jedzenia, które jednak nie może być zbyt tłuste, żeby nie paraliżowało nam naszej dalszej pracy. Dlatego trzeba sobie wybrać odpowiednie dania, które będzie można o tej porze w pracy spożywać bez obaw o żołądek i samopoczucie. Niezwykle dobrym rozwiązaniem okazują się różnego rodzaju sałatki. Możemy sobie zamówić sałatkę amerykańską. Takie dania składają się z sałaty, kapusty i wielu innych warzyw, ale również mają w sobie kawałki piersi z kurczaka, co sprawia, że takie dania są niezwykle pożywne, a przy tym zdrowe i niezwykle pyszne. Drugie śniadanie może wyglądać również inaczej. Może to być po prostu pyszny, pożywny koktajl mleczny z kawałkami owoców, który doda nam mnóstwo energii tak bardzo potrzebnej na dalszą część dnia. Poza tym warto zastanowić się nad kanapkami z chleba z pełnego ziarna, z wędliną, serem i warzywami. Takie kanapki możemy sobie sami przygotować w domu.