Wciąż jesteśmy zabiegani, zajęci pracą. Daleko nam Polakom do włoskiego zwyczaju wolnego spożywania posiłków w grodzie rodzinnym. Brak czasu nie zwalnia nas jednak z obowiązku przyrządzania zdrowych i pysznych obiadów. Skąd jednak brać przepis na obiad na każdy dzień? Przeogromny wybór przeróżnych receptur na smaczny obiad mamy w internecie. Z pomocą przychodzą nam również książki kucharskie, nie wspominając nawet o prasie kobiecej poświęconej gotowaniu. Jednymi z najtańszych przepisów na obiad są zupy. Polska kuchnia stoi zaś przeogromnym wyborem zup- rosół, żurek, pieczarkowa, ogórkowa, pomidorowa, czarnina, flaki. Wybór jest przeogromny. Na pewno warto sięgać po sprawdzony przepis na obiad praktykowany przez nasze mamy. W kuchni chodzi również o to by oszczędnie gotować i wykorzystać wszystkie produkty znajdujące się w naszej kuchni bądź spiżarni. Gdy po zupie zostaje kurczak idealny przepis na obiad na drugi dzień to kurczak zapiekany w ziołach. Niewykorzystane mięso można z kolei przeznaczyć na farsz itd. Chodzi więc o to by przepis na obiad nie tylko był smaczny ale również oszczędny.